Kycklingsallad och Pesto penslad kyckling

2011-08-02

Kycklingsallad

1 grillad kyckling
Quinoa
Gurka
Plommon tomater
Sallad i kruka
Fetaost
Gröna oliver med pimento

Koka quinoan och låt svalna. Dela kycklingen, ta bort skinnet och dra av köttet och dela i lagom stora bitar. Skär grönsaker, sallad och fetaost i lagom stora bitar och blanda med kycklingen. Tillsätt oliver om så önskas. Smaklig måltid!



Pesto penslad kyckling

2 kycklinglårinnanfileér
Pesto med basilika
Couscous eller bulgur
Grekisk yoghurt
Vitlök
Gurka
Plommon tomater
Fetaost
Gröna oliver med pimento

Riv en del av gurkan och pressa ur vattnet. Skala vitlöksklyftor. Blanda Grekisk yoghurt, gurka och pressa ner vitlök efter smak och krydda med salt och peppar. Ställ in tzatzikin i kylskåpet alt. gör den dagen innan så den drar åt sig vitlöken ordentligt. Stek kycklingen i en grillpanna, krydda med salt och peppar. Koka couscous eller bulgur. Skär grönsaker och fetaost och lägg i oliver. Pensla kycklingen med pesto på ovansidan. Lägg upp på tallrik och njut! 



Kommentarer
Postat av: Maria

Vad gott det ser ut :)

Inlägget kommenterat 2011-08-03 klockan 20:10:16
Postat av: pia

Tycker det ser så läckert ut. Kul inlägg med recept. Alltid kul att prova något nytt.Det ser väldigt frestande ut

Inlägget kommenterat 2011-08-13 klockan 19:53:33
Postat av: aamsingh92

Indisk curry hus (www.indiancurryhouse.net) ligger i Scheelegtan 6. 112 28Stockholm, ger vi våra kunder en god smak av indisk mat. Vi har kompetens inom indisk curry hus Chicken Tikka

Masala Stockholm, indisk curry hus Tandurikyckling Stockholm, indisk curry hus Tanduri kyckling masala Stockholm, indisk curry hus Indisk matta Stockholm, indisk curry hus Chicken Tikka MasalaStockholm, indisk curry hus Kyckling Sizzler Stockholm, Indiska curry House Nanbröd och Lamm Vindalo Stockholm Vår mat är känd för sina indiska kryddor. Vi har en mycket bra respons för indisk mat i Stockholm.

Inlägget kommenterat 2011-09-27 klockan 11:04:11
URL: http://www.indiancurryhouse.net

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0